Las comidas esterilizadas listas para cocinar Expres menu de origen checo son ideales sobre todo para viajar, para las vacaciones en el mar y también en las montañas, en yate o en barco, para los que viven en casas de campo, para las familias con niños y para las personas mayores o también como comida rápida en casa (si, por ejemplo, llega una visita imprevista y quiere sorprenderla agradablemente con una cena caliente).
No moleste a su mujer, coja Expres menu :o).
Las comidas del Expres menu ya no necesitan cocción. Ni es necesario añadir agua - las comidas no están deshidratadas. Basta con recalentar la comida en la bolsa y servirla inmediatamente. Puede calentarse como bolsa entera en el baño de agua o en un hervidor de agua (pero no en el microondas - ¡el envase contiene aluminio! - sólo la parte que no toca la comida en sí = calentamiento más rápido, pero seguridad para la salud), o clásicamente vertida en una olla, eschus, sobre una sartén.
Las comidas se envasan en bolsas de barrera duraderas que pueden llevarse prácticamente a cualquier parte, teniendo cuidado sólo con objetos punzantes que puedan perforar la bolsa.
La caducidad mínima certificada del Expres menu es de 3 años si se vende en bolsa. En tarrina tiene una caducidad de 1 año. Ambas son válidas, por supuesto, siempre que se mantengan todas las condiciones (oscuridad, sequedad, temperatura estable hasta 30°C) durante el almacenamiento. La tecnología utilizada es muy similar a la de las conservas convencionales, en las que los alimentos envasados en una bolsa sellada se esterilizan suavemente mediante alta presión y temperatura. El Instituto de Sanidad de Hradec Králové comprueba periódicamente la caducidad mínima.
Prácticamente todos los ingredientes utilizados en la elaboración de los platos proceden de productores checos, preferentemente regionales. Uno de los proveedores es, por ejemplo, Městská jatka Vrchlabí (matadero/carnicería), con su salchicha especial sin gluten, que no se puede comprar en ningún otro sitio.
Todos los platos del Expres menu son sin gluten.
