¿Cómo funciona un termo?

Un termo es un recipiente que sirve para mantener la temperatura de bebidas o comidas durante un período prolongado, ya sean calientes o frías. Su principio de funcionamiento se basa en varias propiedades físicas clave y elementos de construcción:

1. Doble pared: El termo tiene dos paredes, entre las cuales hay un vacío (o al menos una zona de muy baja presión). El vacío es un excelente aislante, ya que elimina la transferencia de calor por conducción y convección, que son las dos principales formas de transferencia térmica.
2. Superficie reflectante: Las paredes interiores del termo suelen estar recubiertas con un material reflectante, como aluminio o plata. Esta superficie refleja la radiación térmica de nuevo hacia el interior del termo, minimizando así la pérdida de calor por radiación.
3. Vacío: Como ya se mencionó, el vacío entre las paredes dobles del termo actúa como aislante. Dado que en el vacío no hay casi ningunas moléculas, el calor no puede transferirse ni por conducción ni por convección.
4. Cierre hermético: La tapa del termo está diseñada para ser hermética. Esto evita la transferencia de calor a través de la abertura del termo y también impide el intercambio de aire entre el interior y el exterior, lo cual causaría pérdida de calor.

Mecanismos de transferencia de calor y su reducción en el termo

• Conducción: Este mecanismo se minimiza gracias a la capa de vacío, que no permite la transferencia de calor por conducción entre la pared interior y exterior.
• Convección: El vacío también impide la transferencia de calor por convección, ya que no hay moléculas que puedan transmitir el calor por movimiento.
• Radiación: Las superficies reflectantes dentro del termo reflejan la radiación térmica de vuelta al interior, lo que minimiza la pérdida de calor por radiación.

Uso y ventajas del termo

• Mantenimiento de la temperatura: Los termos pueden mantener las bebidas calientes o frías durante muchas horas, lo cual es útil para viajar, actividades outdoor o conservar bebidas en el lugar de trabajo.
• Ahorro de energía: Gracias a la capacidad del termo de mantener la temperatura, no es necesario recalentar o enfriar repetidamente las bebidas, lo que ahorra energía.

En conjunto, el termo es una herramienta eficaz para conservar bebidas y comidas a la temperatura deseada gracias a su diseño bien pensado y al uso de principios físicos de aislamiento térmico. Échale un vistazo a los tamaños disponibles.