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Opinel Parallele N°118

Cuchillo de cocina

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Cuchillo de cocina Opinel Parallele N°118 naturales

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Información sobre el producto

El Opinel N°118 Chief Multi-purpose Parallèle es una herramienta de cocina universal que se convertirá en un pilar tanto en el equipamiento doméstico como en la cocina profesional. La hoja plana de acero inoxidable de 20 cm X50CrMoV15 es robusta, resistente a la corrosión y ofrece unas propiedades de corte de primera calidad. La construcción de la hoja con un grosor de 3 mm garantiza la estabilidad al cortar alimentos más duros, mientras que el afilado curvo facilita el movimiento de corte (estilo "balanceo") y ofrece un mayor control al trocear.

El mango está hecho de madera de haya barnizada procedente de bosques gestionados de forma sostenible con certificación PEFC, concretamente de la región de Jura y Vercors. Es resistente, agradable al tacto y complementa a la perfección el aspecto tradicional del cuchillo.

Este modelo está diseñado y fabricado en Portugal, con garantía de por vida. Forma parte de la gama Parallèle Wood handle, que destaca por su elegante diseño y su versátil uso.

Cualidades principales:

  • hoja de acero inoxidable X50CrMoV15 – alta resistencia y durabilidad
  • longitud de la hoja 20 cm, propiedades como estabilidad y precisión de corte
  • hoja de 3 mm de grosor – perfecta para cortar y trocear
  • el afilado curvo permite un estilo de corte "balanceante" con una transición eficaz entre tareas
  • mango de madera de haya (PEFC) – resistente, cómodo y ecológico
  • fabricado en Portugal, parte de la gama Parallèle con garantía de por vida
Parámetros
Productor
Opinel
Longitud de la hoja
20 cm
Material del mango
Madera de haya
Material
Acero inoxidable
Período de garantía
2 años
Sobre el fabricante

Cuchillos Opinel son sencillos y robustos, pero siguen teniendo un precio asequible. Las navajas con mango de madera de haya se producen desde 1890 en la ciudad francesa de Saint-Jean-de-Maurienne, en la región de Saboya. Desde 1973, la empresa y la producción tienen su sede en Chambéry (Francia).

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